家常香辣牛肉面的做法
1、沥干水切成稍微大一点。
2、一些家常的香料。
3、煮至水开,看到没有,很多浮沫就会出来。
4、冷油加冰糖,小火慢慢熬制冰糖溶化。
5、香料倒进去,还放了些干辣椒,可以忽略。
6、喜欢香辣版的,所以一勺豆瓣酱。
7、因为我是头一天准备第二天的早餐 放好汤以后直接倒电压力锅里去了 虽然电压力锅不费水,但是想直接连汤带肉浇到面上,所以多放了水 你们根据实际情况来。
8、第二天早上还会倒进一般的煮锅里调味,[就是盐,鸡粉]另外还加了番茄进去 直接一个番茄切成四大瓣。
9、用的是这种圆的面,煮熟出锅。
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