蜜汁叉烧饭做法教程
1、梅花肉350克,加料酒20克。
2、叉烧酱150克,老抽15ml。
3、抓拌均匀。盖保鲜膜放冰箱冷藏6小时。
4、平底锅不放油,直接放肉。
5、煎至两面刚好变色。加热水适量。
6、倒入刚才剩余的料汁。
7、冰糖20克。中火炖20分钟。
8、大火收汁即可,配上米饭,味道棒极啦。
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1、梅花肉350克,加料酒20克。
2、叉烧酱150克,老抽15ml。
3、抓拌均匀。盖保鲜膜放冰箱冷藏6小时。
4、平底锅不放油,直接放肉。
5、煎至两面刚好变色。加热水适量。
6、倒入刚才剩余的料汁。
7、冰糖20克。中火炖20分钟。
8、大火收汁即可,配上米饭,味道棒极啦。