防治感冒的食疗（二）

1、材料：胡萝卜1根，猪肉100克，香菜20克

调料：植物油，香油，酱油，盐，醋，葱，姜

2、胡萝卜、猪肉洗净，切成丝备用

葱、姜切丝备用

香菜切段备用

3、锅内加植物油烧热，用葱，姜丝爆炒，加入肉丝煸炒至半熟

再放入胡萝卜丝翻炒，加入酱油、盐搅拌均，出锅前淋上醋和酱油，加入香菜段即可盛起食用

1、材料：番茄2个，鸡蛋2个

调料：植物油、白糖、盐

2、番茄切块备用

鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀，用热油翻炒一下盛出备用

3、国内放入油烧热，加入番茄和鸡蛋，搅拌均匀，放入白糖、盐、翻炒至熟即可盛起食用