无油少糖的花生酥饼
1、剥出来的炒熟的花生仁60g。

2、用搅拌机打成碎,不用太细。

3、把所有粉类材料混合。

4、打上鸡蛋,倒上牛奶,揉成面团。牛奶少加,以面粉能揉成团为主,小编手一抖,牛奶多加了10g,成40g了,所以面团稍微有点湿。

5、把面团揪成等量份,团圆,按成小饼。

6、上面刷层蛋液,和面的时候预留出一点,再按上熟白芝麻。

7、烤箱预热,190度,中层,烤20分钟。

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