冬季青菜炖豆腐做法
1、如图，首先把香葱、辣椒、蒜瓣洗净并切好，豆腐用清水冲洗一下后切成小块。
2、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入切好的香葱和辣椒，炸出香味。
3、如图，把洗净的青菜放入锅内翻炒两下。
5、如图，放入豆腐块，轻轻翻炒两下，加入适量开水，大火炖开后放入适量生抽。
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1、如图，首先把香葱、辣椒、蒜瓣洗净并切好，豆腐用清水冲洗一下后切成小块。
2、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入切好的香葱和辣椒，炸出香味。
3、如图，把洗净的青菜放入锅内翻炒两下。
5、如图，放入豆腐块，轻轻翻炒两下，加入适量开水，大火炖开后放入适量生抽。