麻辣烫的红汤和白汤具体有哪些材料怎么做
麻辣烫的红汤和白汤具体有猪大骨、料酒、郫县豆瓣酱、八角、花椒、葱、姜、辣椒、老抽、生抽，做法如下：
1、猪骨回来洗净，沥干水
3、锅中煮开水，把姜片，焯好的猪骨下锅
5、然后转小火慢熬约3小时
7、准备郫县豆瓣酱，花椒，麻椒，八角，蒜末，葱沫，辣椒段
9、然后加入老抽、生抽、醋
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麻辣烫的红汤和白汤具体有猪大骨、料酒、郫县豆瓣酱、八角、花椒、葱、姜、辣椒、老抽、生抽，做法如下：
1、猪骨回来洗净，沥干水
3、锅中煮开水，把姜片，焯好的猪骨下锅
5、然后转小火慢熬约3小时
7、准备郫县豆瓣酱，花椒，麻椒，八角，蒜末，葱沫，辣椒段
9、然后加入老抽、生抽、醋