锅包肉最正宗的做法
1、食材：胡萝卜，里脊肉，生姜，大葱，香菜调料：醋，淀粉，料酒，糖，盐
3、将里脊肉片，沾上一层淀粉。
5、锅里热油，中火下锅炸里脊肉片，待肉变硬挺实，捞出。
7、锅内留少许底油，放葱丝，姜丝爆香。
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1、食材：胡萝卜，里脊肉，生姜，大葱，香菜调料：醋，淀粉，料酒，糖，盐
3、将里脊肉片，沾上一层淀粉。
5、锅里热油，中火下锅炸里脊肉片，待肉变硬挺实，捞出。
7、锅内留少许底油，放葱丝，姜丝爆香。