红枣核桃软欧怎么做
1、面包粉、全麦粉、酵母、白糖、食盐和冰水混合,揉匀。
2、放入软化的黄油,揉匀。
3、发酵至2倍大。
4、分成3份,静置10分钟。
5、擀成椭圆形。
6、一端放上核桃、红枣和红糖。
7、卷起,放入烤盘中,发酵至2倍大。
8、撒上高筋面粉,割口。
9、放入烤箱中,165度,烤18分钟。
10、取出,放凉。
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1、面包粉、全麦粉、酵母、白糖、食盐和冰水混合,揉匀。
2、放入软化的黄油,揉匀。
3、发酵至2倍大。
4、分成3份,静置10分钟。
5、擀成椭圆形。
6、一端放上核桃、红枣和红糖。
7、卷起,放入烤盘中,发酵至2倍大。
8、撒上高筋面粉,割口。
9、放入烤箱中,165度,烤18分钟。
10、取出,放凉。