1、虫草花放入水中,泡发

3、生姜洗干净,切丝备用

5、把丝瓜洗干净,切条,备用

7、把瘦肉放入盘中,加入姜2克,料酒10克,淀粉1勺,搅拌均匀腌制15分钟,备用

9、加入料酒10克

11、煮开后,放入虫草花

13、再次煮开,小火盖上锅盖焖煮8分钟

15、盛出上桌。

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