如何制作又香又辣的麻辣小鸡肝
1、新鲜买来的鸡肝用冷水浸泡2-3小时,并在中间换两次水,以溶解肝中可溶的有毒物质

3、焯水后鸡肝捞出,用清水清洗干净,配料

5、大火煮开后转小火,盖上锅盖,焖煮30分钟

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1、新鲜买来的鸡肝用冷水浸泡2-3小时,并在中间换两次水,以溶解肝中可溶的有毒物质
3、焯水后鸡肝捞出,用清水清洗干净,配料
5、大火煮开后转小火,盖上锅盖,焖煮30分钟