乳酪慕斯蛋糕的做法

1、黄油隔水融化，饼干用杆面棍碾成渣渣后，用黄油拌匀，倒入蛋糕模具

3、奶油奶酪隔水加热，搅拌至顺滑

5、打入一个鸡蛋拌匀

7、芒果用勺子碾成果泥，放入20克糖腌制一会儿

9、加入糖粉打发淡奶油至6.7成发(稍微有点发过头了)不过我个人觉得还嚼稼丬女挺好吃的，很有空气感，fua～fua～

11、把奶酪糊倒入剩下的奶油中切扮均匀后，倒入冷藏好的饼干底上，轻震出气泡入冰箱冷藏过夜

13、倒在冷藏好的慕斯表面，继续冷藏两小时

15、蓝莓切开放在糖浆中浸泡，糖浆用白砂糖20克加10克水，加热至焦黄色即可。

17、完美切面

19、这是6寸的