简单易学的家常菜：蒜薹炒肉
1、蒜薹洗净，改刀成约拇指长，备用。
2、猪后腿肉
3、切成三肥七瘦的丝，水淀粉浆好。
4、葱姜末，备用，炒锅烧热油，下肉丝。
5、翻炒变白，拨到边上，大火下葱姜炒香。
6、下蒜薹，肉丝翻炒，沿锅沿烹入酱油。
7、撒盐，翻炒均匀，即可出锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、蒜薹洗净，改刀成约拇指长，备用。
2、猪后腿肉
3、切成三肥七瘦的丝，水淀粉浆好。
4、葱姜末，备用，炒锅烧热油，下肉丝。
5、翻炒变白，拨到边上，大火下葱姜炒香。
6、下蒜薹，肉丝翻炒，沿锅沿烹入酱油。
7、撒盐，翻炒均匀，即可出锅。