怎样做酸奶蒸蛋糕

2025-07-06 05:22:22

1、蛋黄蛋清分离。蛋黄，加入酸奶，筛入低粉，用打蛋器打到无颗粒。

3、1/3蛋白倒入蛋黄中切拌均匀，再全部倒入剩下的蛋白中切拌均匀。

5、蒸锅水开，大火蒸25分钟，关火闷5分钟。

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