保健养生鲜虾煲
1、虾自然解冻去虾线(最讨厌这一步,去虾线低着头好累)十几只虾,没数,这个随意哈
2、葱切段,姜切片,家里还有个白菜,切了备用
3、照例,热锅凉油下葱姜爆香
4、把处理干净的虾放进来,煸炒至虾变色
5、倒料酒,生抽,耗油,老抽(我第一次做的时候放了盐,咸了,所以这次不放盐,用酱油调味)继续炒两分钟
6、加水,稍微多一点水煮开,加水,稍微多一点水煮开
7、转盘即可
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