新手简单做巧克力奥利奥冰淇淋
1、一。先将30克牛奶放入容器中,然后将巧克力放入容器中,用热水搅拌融化。一定要经常搅拌
2、2。完全融化后熄火,倒入所有剩余的牛奶,搅拌均匀,冷却备用。(我忘了迈出这一步。我来处理这张照片,哈哈。)
3、3.在奶飒蛏擢墟油中放入砂糖后开始低速打发,最后打发到奶油浓稠可流动的状态就可以了。不过我喜欢再多打一下,我打好的状态是这样的。
4、4.把已经凉了的巧克力牛奶汤分次倒入奶油中,每次搅拌均匀后再放下一次。
5、5.在最后一次的巧克力汤倒完后,放入奥利奥饼干碎,拌匀。随心所欲的放吧,回潮以后是软软的,好吃
6、6.拌匀后的奶油是这样的状态,因为我打发的稍微比流动状态多一些,所以出来的效果是这样的。
7、7号。将均匀搅拌的奶油倒入玻璃保鲜盒中,当它几乎充满时,轻轻地摇动它左右,用混合铲将表面平整,并将其冷藏至少6小时。
8、8个。冷藏后吃之前先放一段时间。当它有点软的时候,打开它。非常好吃。你会喜欢的~
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