炸芝士鸡肉丸子的做法
1、鸡胸肉洗干净，去掉多余的脂肪和筋。
3、加入适量的淀粉，料酒，盐巴，蛋清，五香粉和耗油搅拌均匀。
5、拿一团鸡肉泥，按压扁，放上一下块芝士，包好成丸子形状（手上可以先抹上适量的油防止粘手）。
7、放到面包糠中滚一圈。
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1、鸡胸肉洗干净，去掉多余的脂肪和筋。
3、加入适量的淀粉，料酒，盐巴，蛋清，五香粉和耗油搅拌均匀。
5、拿一团鸡肉泥，按压扁，放上一下块芝士，包好成丸子形状（手上可以先抹上适量的油防止粘手）。
7、放到面包糠中滚一圈。