全麦中种白吐司的做法

1、准备所有材料；

3、将面团揉至光滑；

5、将主面团中除黄油以外的所有原料放在一起；

7、揉至扩展状态；

9、将面团放在温暖处松弛半小时；

11、松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后自左右各三分之一向内折；

13、自上而下卷成卷；

15、送进烤箱中，加一小盆热水进行最后发酵；

17、出炉后立即脱模，在烤网上放凉即可食用。