小米山药肉丸子
1、非常适合做宝宝辅食,闺女很爱吃。
2、准备好食材
3、小米提前两小时泡好
4、胡萝卜和铁杆山药切成片
5、放入电饭煲蒸20分钟
6、里脊肉剁成肉泥,一定要剁的很细很细,也可以用料理机打成泥
7、大虾取出虾肉剁成泥,放入肉馅中
8、加入盐,鸡精,花椒粉调成肉馅(不用加食用油哦)
9、胡萝卜和山药用勺子压成泥
10、放入肉馅中搅拌均匀
11、用手团成圆球
12、裹上一层泡好的小米
13、放入蒸锅中蒸制20分钟就熟了
14、底下垫上胡萝卜片摆盘即可食用。
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