1、先把金针菇的根部切除。
2、再把切去根的金针菇用手撕分开。然后洗净装盘备用。
4、热锅下油烧热。
6、加入洗净的金针菇翻炒均匀。
7、金针炒几下就软了,加入切好的青椒。
9、金针菇炒出水份时可以加入味精调味。
11、金针菇炒肉丝就做好了。看着错吧。