春菠菜鸡蛋汤

2025-05-09 13:12:33

1、菠菜先用开水烫一下再洗净切成段，葱姜切碎备用

2、鸡蛋打入碗中，打散备用

4、加入切好的菠菜翻炒一下，加入适量水烧开

5、把鸡蛋液慢慢倒入锅中等成型后再搅动

6、加入适量食盐和香油调匀即可出锅

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