最著名的小吃之都有哪些
1、台湾:台湾小吃是汉族饮食文化的重要组成部分,以闽南小吃为主,兼具客家,外省小吃。台湾鱼丸是其中最具代表性的小吃之一。
2、成都:成都风味独特、品类繁多的小吃。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。
3、西安:古称长安、京兆、镐京,是陕西省省会。特色小吃有饺子宴、凉皮、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍、擀面皮、千层饼、油酥饼、腊汁肉夹馍。
4、重庆:重庆火锅是重庆最著名的,以麻辣、香辣为主。
5、香港:香港的茶餐厅开始,鲜虾云吞面是香港茶餐厅里必有的菜品,这是一道不折不扣的、深深浸入香港人骨子里的美食。
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