1、清洗干净扇贝，把粉丝用热水泡开，在盘子里摆放好。
3、将蒜蓉汁均匀倒入摆放好的粉丝和扇贝之上，锅内加入适量水和木架子，将煤灶开大火。
5、15分钟后关掉火，先不打开锅盖焗1-2分钟，最后打开锅盖，香喷喷的蒜蓉粉丝蒸扇贝就可以新鲜出炉了。
