巧克力牛奶吐司

2025-06-01 04:09:30

1、波兰种材料混合均匀,静置发酵。同时,称好黄油放置。 我放室温(27度)发酵了4个小时,面团出现蜂窝孔

巧克力牛奶吐司

3、打到面团成型,加入黄油

巧克力牛奶吐司

5、盖好放入烤箱发酵一小时

巧克力牛奶吐司

7、戳一个洞也不回弹

巧克力牛奶吐司

9、醒发好后取出一个面团,擀长,涂上巧克力酱

巧克力牛奶吐司

11、第二次擀面团。从面团的长方向擀平,再卷起。

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13、发酵至9分满,取出,预热烤箱10分钟,180度。预热好后送入烤箱烤制35分钟,表面上色后盖上锡纸,避免表面烤糊

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