#好久不见#韭菜水焖蛋的做法
1、韭菜切成小段。
2、韭菜放入大碗中，打入三个鸡蛋。
3、加入一勺盐，一勺鸡精，白胡椒粉，搅拌均匀。
4、起锅倒油，油温五成热下锅煎。
5、煎完翻身煎另外一面，煎至两面成型即可。
6、铲刀切成小块。
7、加入一大碗水，大火烧开。
8、加入少许盐,鸡精调味。
9、出锅，成品图。
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