炝拌海带丝（荤菜）

2025-06-02 20:00:16

1、鲜海带洗净，切成细丝

3、鸡胸肉切细丝

5、锅中入水，烧开后按鸡丝——胡萝卜——海带的顺序，依次下入水中，焯烫至水再次沸腾

7、立即放入冰水中过凉

9、放进大碗，加入蒜泥

11、小锅烧热，加入适量花生油和几个干辣椒，小火慢慢煸炒至辣椒变成深红色

13、立即加盖，焖3、5分钟

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