茄汁带鱼的做法
1、带鱼宰杀后处理干净,然后切成约8CM长的带鱼段

3、均匀地拍上面粉,并拍去多余的干粉

5、煎至带鱼两面金黄色

7、然后放入煎后的带鱼段翻炒几下,以至所有的鱼段包裹上茄汁即可

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1、带鱼宰杀后处理干净,然后切成约8CM长的带鱼段
3、均匀地拍上面粉,并拍去多余的干粉
5、煎至带鱼两面金黄色
7、然后放入煎后的带鱼段翻炒几下,以至所有的鱼段包裹上茄汁即可