茄汁带鱼的制作
主料：炸好火煎好的带鱼两条(步骤省略可以去看我的【干炸带鱼】
配料：亨氏番茄酱两勺10克 西红柿1个 40克
辅料：清水，白糖 ，盐，鸡精, 蚝油 ，醋 水淀粉，各适量,葱姜蒜少许
做法
1，西红柿去皮切成小丁放入5克白糖，2克醋 少许蚝油及清水调成汁
2，锅中倒少许油将葱姜蒜爆香
3，倒入调好的汁烧开
4，放进带鱼搅匀烧2,3分钟放少许盐和鸡精搅匀出锅前用少许水淀粉勾芡
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