自制美味红豆沙

2025-05-04 13:57:14

1、红小豆和大红豆清洗干净，泡清水，充分泡发好再使用、入高压锅内胆，水没过豆子即可、按焖饭档将豆子煮熟

2、用木铲将豆子和汤搅拌均匀，晾凉后再加工、用料理机将豆子打成糊糊、将红豆糊倒入不粘锅中

3、加白糖、红糖，小火炒成粘稠状即可、炒好的红豆沙不能太干，否则用时就涂尉郑堑太散，要有些温度才好、看着还不错，挺细腻

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