1、鸡爪去指甲，切小块，冲洗干净血水！
3、西芹，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝。
5、煮好的鸡爪用干净的水冲洗干净，然后放入冰块水，让其自行冷却，这样会很脆！
7、把冷却好的鸡爪一起放进去！
9、然后倒入凉白开，记得是放凉的开水。然后继续放柠檬汁和盐，看看够不够味道，自己慢慢试试，慢慢调。
11、OK啦
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