如何做好吃的酸辣土豆丝
1、先准备好土豆两个，要买脆的那种。
2、把土豆洗干净，去皮放切板。
3、先切片，再切成丝，泡入水中备用（重要）。
4、准备白醋，倒出两勺的量备用。
5、香葱洗净，切成小段备用。
6、热锅放油，油热后放剁椒炒香，再放入土豆丝，依次加白醋、盐、味精翻炒。
7、至土豆丝颜色变深些且有点呈半透明后，撒入葱段起锅装盘即可。
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1、先准备好土豆两个，要买脆的那种。
2、把土豆洗干净，去皮放切板。
3、先切片，再切成丝，泡入水中备用（重要）。
4、准备白醋，倒出两勺的量备用。
5、香葱洗净，切成小段备用。
6、热锅放油，油热后放剁椒炒香，再放入土豆丝，依次加白醋、盐、味精翻炒。
7、至土豆丝颜色变深些且有点呈半透明后，撒入葱段起锅装盘即可。