如何制作鱼香茄子
1、将茄子切成长条。
3、将蒜瓣和红椒、姜，切成末。
5、腌制过的茄子挤出水分，倒入锅中，加入红辣椒翻炒均匀。
7、将调好的汁倒入茄子中，改小火，翻炒两分钟即可。出锅时淋上少许香油。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将茄子切成长条。
3、将蒜瓣和红椒、姜，切成末。
5、腌制过的茄子挤出水分，倒入锅中，加入红辣椒翻炒均匀。
7、将调好的汁倒入茄子中，改小火，翻炒两分钟即可。出锅时淋上少许香油。