鲢鱼头豆腐汤做法
1、先将买回来的鱼头切成小块,然后洗净后用盐巴、生抽、料酒腌制十分钟

2、将豆腐切成小块备用,将胡萝卜切薄、生姜、蒜叶切成断备用

4、将鱼头平铺在锅里,稍微煎一下,然后把腌鱼的汁倒入再煎一下,加入清水

6、放入几颗红枣,尝试一下味道,出锅即可

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1、先将买回来的鱼头切成小块,然后洗净后用盐巴、生抽、料酒腌制十分钟
2、将豆腐切成小块备用,将胡萝卜切薄、生姜、蒜叶切成断备用
4、将鱼头平铺在锅里,稍微煎一下,然后把腌鱼的汁倒入再煎一下,加入清水
6、放入几颗红枣,尝试一下味道,出锅即可