雪花酥的做法
1、来张所有材料的全家福。

2、将不粘锅加热后关火,倒入黄油和盐,自动融化。 2.在等黄油融化过程中,将奶粉、棉花糖以及饼干果干混合备好。

3、黄油融化后,开小火,倒入棉花糖,融化。( 记得用硅胶铲)

4、待棉花糖融化后,倒入奶粉,混合均匀,关火。

5、倒入混合的饼干和坚果,翻拌均匀。如果是冬天,可以将坚果、饼干放入烤箱中,开100°保温。

6、这是翻拌好的。

7、倒入不粘盘中(我是倒入烤面包的烤盘中,四周抹点油,再撒点奶粉,就不会粘了),整形,原先是用手术的手套,结果很黏,没办法操作,我就手上抹点椰子油徒手操作了。 7.整形好后两面都撒上奶粉。

8、晾凉后就可以切成合适的大小,放入包装袋中了。

9、一共切了34块。 ps:做好后锅会比较难洗,有一个很简单的办法,就是在锅里加入水,然后烧开,就很容易清洗了。

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