韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

2025-12-04 02:46:50

1、韮菜洗干净切段备用

韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

2、豆芽洗干净沥水备用

韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

3、粉条煮熟加老抽,清油拌匀备用,(我用的是红薯粉条)

韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

4、鸡蛋2个打散备用

韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

5、小米辣,大蒜,小葱洗干净切碎备用

韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

6、起锅烧油,把鸡蛋炒熟

韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

7、炒熟的鸡蛋先盛到盘子里备用

韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

8、重新起锅烧油,下小米辣,大蒜,葱花炒香

韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

9、这时下入豆芽翻炒1分钟至断生

韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

10、再依次下入粉条,鸡蛋快速翻炒2-3分钟,并加入生抽,食盐,胡椒粉,鸡精调味

韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

11、快出锅时加入韮菜,翻炒1分钟,关火盛入盘中

韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

12、一盘巨巨巨下饭的炒合菜便做好了,特别好吃,都来试试吧

韮菜鸡蛋豆芽炒粉条

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