如何制作双皮奶
1、首先准备一个鸡蛋，蛋黄分离，将蛋清取出。
2、加适量糖倒入蛋清搅拌，蛋清至无絮状，过筛。
3、将纯牛奶倒入锅中，煮助60度左右，不要煮沸。（注意搅拌，以防煮焦)。
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1、首先准备一个鸡蛋，蛋黄分离，将蛋清取出。
2、加适量糖倒入蛋清搅拌，蛋清至无絮状，过筛。
3、将纯牛奶倒入锅中，煮助60度左右，不要煮沸。（注意搅拌，以防煮焦)。