做出入味的油条
1、将面粉、酵母、苏打水和盐放入盆中,先搅拌均匀,然后依次加水使面粉絮状。不要一次放水,根据面粉吸水量预留20克加入!揉成光滑的面团,面团很软但不薄粘的那种哈!然后倒入15克油,继续揉搓。一开始很顺滑。擦就行了!

3、把它拿出来,轻轻地搓揉!

5、两片叠在一起,如图所示!

7、油烧到七八分,放入油条!中大火炸,不要用小火!

9、真的很好吃呢!如果你够认真,油条即使冷了也不会变软!

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