紫薯甘蓝叶步骤
1、烤番薯:番椰仑镡牡薯去皮后切成小块状,放在烤盘上淋一点油,撒一点盐和黑胡椒并搅拌均匀。放进200度(或热风挡180度)的烤箱,烤20-25分钟。
2、准备羽衣甘蓝叶:羽衣甘蓝叶从梗上摘下,和柠檬汁,酱油,麻油和枫糖浆一起放进大碗中,用手大力按摩5-10分钟,或直至叶子变软。
3、摆盘:将按摩好的羽衣甘蓝放碟子上,再放上番薯块,切好的橙块,蔓越莓干,最后撒上白芝麻即可。
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