卤肉夹馍怎么做

1、首先把青尖椒和红椒，洗净后用刀切成小丁备用。

2、把卤好的花肉再用卤肉汤加热一下，喜欢卤肉的亲们，可以去查一下我写的卤肉菜谱哈。

3、把热好的卤花肉捞出后，用刀切成小丁。我喜欢卤肉汤的味道，所以在卤肉里，加点卤肉汤，这样味道更足。

4、把切丁的青红椒和卤肉丁用勺子翻拌均匀备用，加点香菜味道会更好吃哈和好的面团，用手揉圆后，放入碗里盖上保鲜膜进行醒发。

5、醒发好的面团组织是呈蜂窝状的。把醒发好的面团揉匀后，分成四份。

6、平底锅烧热后，把擀好的面饼放入锅中。直至两面煎至把做好馍用刀切开、记住不要切到底哟，把做好的卤肉丁和青红辣椒丁夹到馍馍里就可以了。金黄色即可关火。