如何炖羊肉好吃没膻味
1、羊肉洗净后在凉水中煮开，放料酒去腥，捞出冲洗干净。
2、放入锅中，再放料酒。
3、放几颗红枣。
4、放没过羊肉的开水大火煮开后改小火。
5、白萝卜去皮切块。
6、等羊肉酥烂后放入白萝卜。
7、煮开后放盐，改小火。
8、煮到萝卜透明后放入枸杞。
9、出锅前撒上胡椒粉、葱花即可。
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