椰风泰式咖喱披萨
1、今天使用的是安记椰风泰式咖喱,我们用了椰浆和咖喱块调和,如果没有椰浆也可以用牛奶或者清水代替。龙虾丸切成片,培根切小块,虾仁洗净。
2、将咖喱块和椰浆倒入奶锅小火煮沸。
3、慢慢搅动,直到咖喱融化到椰浆里面,关火。
4、将熬好的咖喱酱盛到小碗内。
5、我今天准备了一个9寸的披萨饼底,无需解冻,直接放到铺有锡纸过油纸的烤盘上就可以了。
6、将咖喱酱均匀的刷到披萨饼底上,都刷上。
7、将马苏里拉芝士撒上一半。
8、铺上全部的肉类和丸类。
9、撒上一半蔬菜粒。
10、将另一半马苏里拉芝士撒上。
11、撒上另一半蔬菜粒。
12、放入烤箱中层180度烤20分钟,大家根据自己烤箱温度掌握,看到表面变黄就可以了。
13、出炉啦!!!
14、切开
15、浓郁的咖喱味和芝士味飘满了屋子。
16、成品。
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