如何选购蜂蜜

1、根据产品名挑选国家标准规定，产品名称为“蜂蜜”的是不准添加其他非蜂蜜成分的。当然“蜂茁茌拿逝蜜”这个名词也不是就这么固定，它可以用简称“蜜”来表示。或者加上一些形同柙丕牌容色泽或物理状态的词比如“白色蜂蜜”“结晶蜂蜜”等等。也可以为表示蜂蜜来源于某一种花，而在蜂蜜前面添加花的名字，比如”枣花蜜”等等。这些都是不添加其他成分的蜂蜜。相对的，一些在蜂蜜中添加葡萄糖、淀粉等物质的蜂蜜则不能称为蜂蜜了，只能称为蜂蜜制品。

3、根据粘稠度挑选简单的讲，蜂蜜越稠越好。在选择时可以将瓶子倒过来，质量越好的，淌的越慢。而且还有可能出现捷嗳必凋拉丝的情况，通过拉丝判断好坏的方法，最好可以打开盖子。当我们打开盖子后用筷子挑出一些拉长，其长度与蜂蜜的好坏成正比。而且就算丝断了蜂蜜也不会四处淌而是向两边回缩，很有规律。

5、根据口感挑选纯蜂蜜口味纯正，绵远，入口后容易结晶，而且因为花粉的不同，蜂蜜的口味也会有略微的不同。相比之下劣质的蜂蜜口味就比较单一了，只有糖水的味道没有天然的香味。在水中会很快溶解，入口后也会有些涩味。