蔓越莓饼干的做法
1、准备工作:黄油镢草霜盗室温软化、低筋粉提前过筛、蔓越莓干切小(不是切碎哦),我都是自己用料理机将白砂糖打成糖粉,亲们有料理机也可以这样做,但是只能是用一次打一次,自己打磨的糖粉因为没加入淀粉是不能存放的哦~

3、黄油与糖粉搅拌均匀之后加入玉米油,搅拌均匀。

5、将蔓越莓全部倒入步骤4中,搅拌均匀。

7、我没有买模具,所以一直用的是保鲜膜整形法,今天爸比亲自上阵,我也教他用我的“独门整形方法”:保鲜膜剪好放平,把面糊放到保鲜膜上面,用手整成长条,然后枞绶晷箜提起保鲜膜把面糊侧翻,整整再侧翻,直到整成长条形的长方形的饼干胚,包好保鲜膜,放入冰箱冷冻一个小时。

9、这是爸比的处女作饼干哦,切得还不错吧!

11、工作中的美的绅士烤箱,就像一个绅士一样沉稳、大气。整个烘烤过程都很安静,没有发出“滴答滴答”的声音。一直到烘烤结束的时候,才会发出提示音,真的好绅士,有木有~

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