正宗自贡菜子姜鸭的做法

2025-05-03 20:41:55

1、鸭子剁小块（手指头大小，更入味），直接入锅，加水，烧

3、锅里这个样子的时候把水舀起来（后面会用到），汁水烧到清亮，不要昏嘟嘟的（看起来杂质不太多）

5、翻炒，鸭子爆香后放一勺豆瓣酱，继续翻炒

7、翻炒一会儿放小米辣

9、铺姜丝，几十秒后炒匀；再放入适量的盐和味精即可

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。