蔓越莓奶香绿豆糕
1、准备好所用的材料。

3、泡好的绿豆。

5、撇出浮沫,转小火煮至软烂即可,此时锅里还有少量的汤汁,不要倒掉。

7、不粘锅里放入黄油小火融化。

9、倒入糖粉和麦芽糖。

11、继续小火翻炒至抱团,不粘锅,比较干一些的时候就可以关火了,待放至手温后倒入提前切碎的蔓越梅干。

13、分成50克一个揉圆。

15、成品图

17、成品图

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