如何做豆腐脑

2025-05-10 20:19:36

1、黄豆用水泡一晚上,时间要够,时间太短豆子无法浸泡完全。

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3、打好的豆浆用细筛子过滤两次,过滤时需要耐心,过滤三次也可以,直到呈现出细细的。

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5、静置20分钟,等待凝固成型。一定要看到变成果冻状的固体才可以,不能着急。

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