土豆油渣馅水饺

1、盆中放入面粉。

2、活成面团。

3、土豆韭菜，鸡蛋，木耳，油渣，葱洗净备用。

4、土豆擦成细丝’(喜欢碎馅可在切的碎些)，

5、下入油锅炒至断生。

6、装入盆中。

7、木耳，油渣切碎，鸡蛋炒碎放在土豆上面。

8、韭菜切碎放在顶头。

9、放入盐，十三香，花椒粉，蚝油，酱油，鸡精，味精，芝麻油，切碎葱沫放在最上面。

10、锅内烧热植物油倒在葱花上。

11、拌匀即可。

12、面团放案板上搓成条切成如图小剂孑。

13、擀成饺子片。

14、包成饺子。

15、下入开水锅中煮熟。

16、捞入盘中。

17、即可享用。饱腹，暖身，美味！