麻辣孜然排骨的做法

1、姜蒜、黄剁椒、青椒分别切末备用。

3、排骨洗净，斩成寸段。

5、加盐、味精、料油、酱油、少许白醋盖上锅盖，上汽15分钟即可。

7、西红柿一个削下皮卷成一朵花摆在盘边。

9、原锅留少许油，小火把葱、姜、蒜、剁椒、青椒末放入炒香。

11、加花椒油、孜然粉、少许盐炒匀出锅摆盘，撒上熟芝麻即可。