好吃的猪肉炖土豆
1、猪五花肉洗净,整块,冷水下锅,开水后煮3分钟左右去血沫;

3、切成大小合的块状,

5、把肉块中的油脂煸出来;

7、为了上色,加一勺生抽酱油,如果觉得颜色不重,可以换成红烧酱油;

9、水开后,土豆快熟的时候放两颗冰糖调味并收汁

11、装盘后撒上点葱花装饰一下,就可以上桌了,不有吃葱花的可以省略。猪肉软烂,土豆香糯,味道好极了。

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