【宫保藕丁】——很美好的下饭菜
1、准备好两节莲藕、一小包花生米(自己现炸的花生米最好,我图方便就直接买包现成的了);2、莲藕去皮、切小丁,放在大锅中用水浸泡1分钟捞出沥干水份备用;3、准备宫保调味汁:生抽一勺、香醋大半勺、白糖1/3勺一起放入小碗里拌匀备用(喜欢吃醋或者喜欢吃甜的根据自己的口味可以适量添加);

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1、准备好两节莲藕、一小包花生米(自己现炸的花生米最好,我图方便就直接买包现成的了);2、莲藕去皮、切小丁,放在大锅中用水浸泡1分钟捞出沥干水份备用;3、准备宫保调味汁:生抽一勺、香醋大半勺、白糖1/3勺一起放入小碗里拌匀备用(喜欢吃醋或者喜欢吃甜的根据自己的口味可以适量添加);