快手早餐——电饼铛做美味土豆饼

2025-05-09 13:18:02

1、土豆去皮后擦成丝，擦完将土豆泡在水中备用，以免变色影响外观

2、电饼铛加热抹飒蛏擢墟油，放入土豆丝，摆成原型，中间留空，等土豆丝变色后在之前留空的地方打入1个鸡蛋。等土豆丝和鸡蛋稍微定型后翻面，等鸡蛋熟透后，两边分别煎至金黄。

3、盛出抹上适量黄豆酱调味，不喜欢酱的，在做饼的时候加入适量盐调味即可

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